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Bénichon à Estavayer-le-Lac: Que la fête commence!
La 6ème Bénichon du Pays de Fribourg débute ce vendredi à Estavayer-le-Lac. Laurent Droux, en charge du menu de Bénichon, orchestre les saveurs locales en cuisine. Au menu et parmi les plats traditionnels, les 700 invités découvrent une touche broyarde: le vol-au-vent.

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